主料:
雪花牛肉适量，
米饭适量
辅料:
白姬菇适量胡萝卜丁适量，
青豆粒适量，
芦笋适量，
西兰花适量，
奶酪片适量
配料:
盐适量，
黑胡椒适量西式晚餐的做法步骤
1.锅烧热加黄油一勺，切少许洋葱碎同炒。
2.再加入适量的白姬菇和青豆、胡萝卜丁翻炒 。
3.倒入熟米饭炒匀，加盐、黑胡椒粉调味。
4.将炒熟的饭装入烤盘，在面上铺上奶酪片（cheddar cheese 切片或普通奶酪片）
5.放入烤箱325度烤10到15分钟。
6.雪花牛排切大片，用红葡萄酒腌15分钟。
7.煎锅烧热，放少量的油，将牛排放入煎香，同时边煎边撒上盐和黑胡椒粉。至两面焦黄即可出锅。
8.用煎牛排的过将花椰菜和芦笋炒熟调味。 搭配装盘。
小窍门&温馨提示
牛肉原味是最高境界，西人在做牛排时通常就只放盐和黑胡椒，煎出的牛排醇香无比。
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主食 家常菜 儿童 朋友聚餐 西餐 焗饭 烛光晚餐 雪花牛肉
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