主料:
咖喱适量，
嫩豆腐适量
辅料:
蒜头适量，
胡萝卜适量，
青椒适量，
红椒适量
配料:
盐适量咖喱豆腐的做法步骤
1.
主料
2.青红椒和胡萝卜切小丁
3.豆腐用滚水焯一下后切小块备用
4.蒜头切沫
5.锅里放油，烧热后放蒜头爆香
6.随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生
7.倒入一碗水，水滚后放咖喱块
8.开最小火，用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
9.放入豆腐块，拌匀即可
小窍门&温馨提示
咖喱块有比较重的咸味，基本不用加盐了
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