主料:
排骨，
500克，
胡萝卜，
两根，
糯米，
量米杯3杯
辅料:
姜适量，
葱适量
配料:
盐适量，
料酒适量，
酱油适量，
油适量排骨糯米饭的做法步骤
1.糯米提前一个小时泡好
2.排骨焯水胡萝卜切段待用
3.座锅热油放入姜片爆香
4.取出姜片放入排骨炸至焦黄
5.放入胡萝卜翻炒一会儿
6.放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟
7.把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里
8.倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了
9.摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花就可以开吃了.
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