主料:
里脊肉,
一块,
莲子,
一大把
辅料:
红枣,
几颗,
鹿茸,
几片,
冰糖适量瘦肉莲子汤的做法步骤
1.里脊肉切片。
2.焯水。
3.砂锅倒入足够的水,放入焯水清洗过的肉片。
4.还有几片鹿茸,开火煮开,转小火炖一个小时。
5.莲子浸泡开。
6.放入砂锅中,还有几颗红枣,继续小火炖半个小时。
7.中间根据个人口感加入适量的冰糖。
TAGS:
汤类 家常菜 里脊肉
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