主料:
鸡蛋,
4个,
青椒,
几个,
红辣椒,
一个,
大蒜头适量调料
油适量,
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
生抽适量辣椒炒蛋的做法步骤
1.鸡蛋磕入碗中,划散。
2.辣椒和大蒜头切好。
3.起锅烧油。
4.油七成热时,下入鸡蛋。
5.炒香。
6.盛出待用。
7.锅中留底油,下入辣椒翻炒断生,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。
8.下入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
9.好了。
10.成品图。
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热菜 家常菜 鸡蛋
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