主料:
包菜适量
辅料:
鸡蛋适量调料
生抽适量,
香醋适量,
蒜适量,
小米辣适量,
白芝麻适量,
蚝油适量,
葱适量,
麻油适量,
白糖适量,
油适量包菜凉拌荷包蛋的做法步骤
1.包菜洗净 切块 焯水。
2.包菜捞出放凉 调一个汁:蒜、小米辣、蚝油、香葱、生抽、白芝麻、香醋、麻油、白糖。
3.热油淋上去。
4.搅拌。
5.淋到白菜上。
6.热锅放油煎几个荷包蛋。
7.分几个小块 倒入 和包菜一起搅拌。
8.开吃!包菜甜甜 加上香醋酸酸 好吃极了!
TAGS:
凉菜 家常菜 包菜
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