主料:
鱿鱼，
250g，
韭菜，
50g
辅料:
胡萝卜适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
白砂糖适量，
胡椒粉适量鱿鱼炒韭菜的做法步骤
1.鱿鱼、韭菜摘洗干净，胡萝卜洗干净。
2.鱿鱼切成条。
3.韭菜切成段。胡萝卜切成条。
4.起油锅，几颗韭菜根入锅煸香，鱿鱼入锅炒。
5.加料酒炒。
6.白砂糖入锅炒。
7.韭菜、胡萝卜入锅炒。
8.加盐、胡椒粉炒均匀关火。
9.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、此菜品鱿鱼、韭菜的鲜香，不宜添加多种调味品。
2、韭菜很香，不要炒过火。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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