主料:
西瓜适量
辅料:
西米,
30g调料
零卡糖,1g西瓜西米露的做法步骤
1.准备原料。
2.西米开水下锅,煮五分钟后改保温,焖半小时。
3.焖至西米完全透明,冷水冲洗备用。
4.挖西瓜球。
5.取一部分西瓜加零卡糖打成西瓜汁。
6.西瓜球碗里倒西瓜汁,放适量西米,放入冰箱冷藏后口感更佳。
小窍门&温馨提示
西瓜本身就是甜的,放1克零卡糖足够了。
TAGS:
甜品 饮品 下午茶 其他菜系 西瓜
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