主料:
牛腩，
500g，
番茄，
5个，
土豆，
1个，
洋葱，
半个
辅料:
姜片适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量，
蚝油适量，
豆瓣酱适量，
胡椒粉，
1匙，
糖，
1匙，
清水适量番茄土豆炖牛腩的做法步骤
1.牛腩肉切方块。
2.配菜有：番茄、洋葱、土豆。
3.配菜切成块。
4.水烧开，牛腩焯水3~5分钟，捞起洗去表面的浮末。
5.起锅热油，炒香姜片。
6.牛腩入锅炒干水分。
7.倒入配菜。
8.将配菜炒至断生。
9.盛入电饭锅，加入盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、糖。
10.加入没过食材表面的水，盖上盖，用炖煮功能，时间两个小时。
11.时间还剩20分钟时，放入土豆块，盖盖继续炖煮。
12.时间到，出锅。
13.成品。香味浓郁，配饭超赞哦！
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