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蒜子牛肉的做法,蒜子牛肉怎么做,蒜子牛肉粒的做法,蒜子牛肉粒,蒜子牛肉粒是哪的菜,蒜子牛肉粒 西冷 眼肉

来源:好招商食品网 美食制作 寻找桃花岛  |  2023-01-09
主料:
牛里脊500克大蒜1.5头

辅料:
植物油2大勺1勺淀粉1大勺料酒少许鸡精少许红烧酱油少许黑胡椒粉少许

蒜子牛肉的做法步骤

1.准备好各种材料,牛里脊解冻,大蒜剥皮去蒂。

2.将牛里脊切成小块,倒入少许盐、料酒、鸡精、酱油和黑胡椒粉抓匀,腌制一会儿。

3.另一边将大蒜和植物油倒入米博烹饪机主锅内,安装好搅拌棒。

4.盖好锅盖和量杯,设置5分钟/140度/转速1或2(反转),启动。

5.将大蒜炸至金黄色,取出。这时牛肉也腌制好了。

6.将腌好的牛肉粒倒入主锅内,同样设置5分钟/140度/转速1或2,启动。用炸过大蒜的油将牛肉炒到半熟。

7.倒入大蒜,将剩余的盐、酱油、黑胡椒粉倒入,盖上锅盖和量杯,设置3分钟/140度/转速2,炒匀后倒出即可。


TAGS:热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛里脊
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