主料:
牛柏叶适量牛肚，
750克
辅料:
青红尖椒，5个尖椒炒牛柏叶的做法步骤
1.先把牛柏叶 牛肚洗干净，刮净牛肚上面黑色的东西，晾干水分。
2.尖椒切小块。
3.热锅下油.姜葱。
4.下尖椒爆炒一会。
5.下牛柏叶 牛肚。
6.大火翻炒4分钟。
7.下芡汁，盐，酱油调味，盛起。（不要炒久了，孟火炒几分钟就可以，炒久了会老。）
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