主料:
萝卜,
一根,
熟牛筋适量
辅料:
香菜适量调料
稻米油适量,
盐适量,
生抽适量,
胡椒粉适量萝卜炖牛筋的做法步骤
1.萝卜洗净去皮切成滚刀块备用。
2.熟牛筋解冻好备用。
3.热锅冷油,下萝卜翻炒一分钟。
4.把萝卜转入炖锅中,牛筋放入,加入适量热水,生抽,盐大火烧开转中火炖煮廿分钟。
5.加盖炖煮廿分钟。
6.炖至萝卜成透明色,加入适量盐,胡椒粉调味。
7.撒上香菜碎即可。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
牛筋提前多烧点分成小份,吃时提前解冻好加入配菜,非常的方便!
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 萝卜
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