主料:
鸡爪，
14个
辅料:
大蒜，
2个，
生姜，
1块，
冰糖适量调料
生抽适量，
老抽适量，
料酒适量，
大料适量红烧鸡爪的做法步骤
1.购买新鲜鸡爪。
2.减去鸡爪指甲。
3.全部处理赶紧。
4.锅里放姜片，煮掉浮沫。
5.再用水龙头冲净，沥干水。
6.放进大料，调味品，制作卤水。
7.卤水，洗净鸡爪倒入电饭锅，按蒸煮键即可。
8.待电饭锅键跳掉，加点老抽上色，一盘软烂可口的红烧鸡爪就好了。
小窍门&温馨提示
详见微信公众号：一朵鲜花插在牛排上。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡爪
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