主料:
仔鸡，
1只
辅料:
姜适量，
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量，
辣椒适量，
葱适量蚝油蒸仔鸡的做法步骤
1.仔鸡洗净切块加入姜葱、料酒、盐、生抽、蚝油拌匀腌制片刻（我放入冰箱冷藏一夜）。
2.腌制好的。
3.放入盘中。
4.锅中放入适量水后放入腌好的鸡加入适量辣椒蒸制鸡入味（约25分钟左右）。
5.蒸熟后即可。
6.成品。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 仔鸡
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