主料:
羊脊骨适量，
羊腿骨适量
辅料:
花椒适量，
草果适量，
白芷适量，
大料适量，
小茴香适量，
孜然适量，
香叶适量，
肉蔻适量，
桂皮适量，
葱适量，
姜适量清汤羊蝎子的做法步骤
1.将羊蝎子和羊腿骨剁成块，加入清水烧开。
2.把所有
辅料
用纱布包好。
3.用勺子撇去血沫。
4.放入料包，大火煮炖30分钟。
5.加入盐转小火炖至1--1,30小时 。
6.加入鸡精调味，撒上香菜即可。
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