主料:
熟羊肚适量，
饼丝适量羊骨汤适量
辅料:
胡萝卜适量，
青辣椒适量葱蒜适量香菜适量
配料:
白醋适量，
盐适量，
胡椒粉适量酸辣羊肚汤泡饼的做法步骤
1.羊肚切丝，胡萝卜、青辣椒切丝。备齐小料。
2.微量底油爆香葱蒜，放胡萝卜和青辣椒煸炒几下，放羊骨汤，适量开水，羊肚丝。大火烧开加盐调味。
3.出锅前放胡椒粉和白醋，撒香菜末。
4.趁热泡饼丝食用。
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主食 家常菜 熟羊肚
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