主料:
鲶鱼，
一条
辅料:
葱适量，
姜适量，
料酒适量，
酱油适量清蒸鲶鱼的做法步骤
1.鲶鱼坎块洗干净备用。
2.姜，葱切好。
3.鱼块摆在蒸盘上，摆上一些姜丝，撒一点料酒，蒸锅水烧开，上锅蒸两分钟。
4.这时候会有很多的水出来 将水全部倒掉。
5.加入酱油，少量盐，姜丝和葱，上锅蒸十分钟。
6.出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲶鱼
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