主料:
鲶鱼，
800g左右
辅料:
生姜适量，
辣椒适量，
大蒜子适量甜米酒适量料酒适量，
生抽适量，
盐适量红烧鲶鱼的做法步骤
1.鲶鱼杀好清洗干净，放料酒生姜腌制一会
2.热锅热油，煎鱼
3.鱼两面煎好，放甜米酒辣椒大蒜子
4.加水焖烧几分钟，加盐调味，生抽
5.成品
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲶鱼
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