主料:
鱼干适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
味极鲜酱油，
1勺，
蒸鱼豉油适量，
蒜适量微波炉蒸鱼干的做法步骤
1.小鱼干提前浸泡2-3小时。
2.葱姜蒜切好备用。
3.葱姜蒜铺在盘子里。
4.上面铺上小鱼干。
5.淋上味极鲜酱油。
6.淋上蒸鱼豉油。
7.盖上保鲜膜用牙签扎几个小洞。
8.放入微波炉中火蒸10分钟左右，时间根据自家微波炉的温度来定。
小窍门&温馨提示
鱼干本来就是咸的，不用加盐。简单易做，味道鲜美。
TAGS：
热菜 家常菜 鱼干
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