主料:
带鱼，
2条
辅料:
玉米淀粉，
2勺，
葱适量，
姜，
3片，
干辣椒，
2个调料
油适量，
料酒，
2勺，
生抽，
2勺，
白糖，
3勺，
陈醋，
4勺，
盐，
少许糖醋带鱼的做法步骤
1.带鱼处理干净，洗净控水备用。
2.找个锋利一点的刀，均匀的划上刀口。
3.正反两面均匀的裹上一层淀粉，多余的轻轻抖掉。
4.起锅烧油，七成油温下锅小火慢煎。
5.煎好一面煎另外一面，两面都煎至金黄。
6.糖醋汁：2勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋，5勺清水，少许的盐，搅拌均匀。
7.另起锅，下入少许油，加入葱，姜炒出香味。
8.倒入调好的糖醋汁煮开。
9.下入煎好的带鱼，加入两个干辣椒段，烧开转小火烧两分钟。
10.大火收汁即可。
11.起锅装盘，撒上葱花。
TAGS：
热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐 带鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 酸辣昂刺鱼 的做法,酸辣昂刺鱼 怎么做,酸辣昂刺鱼的做法,酸辣昂刺鱼汤,酸辣昂刺鱼,香辣昂刺鱼
下一篇： 剁椒蒸带鱼的做法,剁椒蒸带鱼怎么做,创造与魔法剁椒蒸带鱼,剁椒蒸带鱼的家常做法,剁椒蒸带鱼图片,剁椒蒸带鱼要多长时间
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
