主料:
秋刀鱼，
2条
辅料:
姜适量，
葱适量酒料适量
配料:
柠檬，
1个，
油适量柠香秋刀鱼的做法步骤
1.准备所有材料。
2.将秋刀鱼洗净切段、姜切丝、葱切段，用料酒、姜丝、葱段将秋刀鱼腌制20分钟。
3.起锅下少许油，将秋刀鱼段放入锅内煎至金黄。
4.转至另一外一边煎至金黄即可起锅。
5.将柠檬切薄片摆碟内，将煎好的秋刀鱼段摆上，吃时将柠汁挤淋在鱼肉上即可。
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