主料:
马鲛鱼适量
辅料:
姜丝适量，
孜然适量，
黑胡椒适量
配料:
料酒适量，
白醋适量孜然马鲛鱼的做法步骤
1.用盐腌好的马鲛鱼。
2.配料准备。
3.锅里放油，摇晃均匀。
4.把马鲛鱼排放在锅里。
5.接着把姜丝撒放在马鲛鱼上。
6.马鲛鱼煎两分钟后均匀的撒入半瓶盖料酒煎一分钟。
7.撒入白醋煎到马鲛鱼全部变白。
8.接着翻到另一面煎至金黄。
9.九成熟时均匀的撒入黑胡椒。
10.接着翻到另一面均匀的撒入孜然。
11.香喷喷的出锅了。
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