主料:
马鲛鱼适量,
洋葱,
半个
辅料:
油适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
番茄酱适量,
糖适量,
醋适量,
盐适量,
料酒适量,
蚕豆适量,
味精适量,
胡椒适量,
辣椒适量洋葱焖马鲛鱼的做法步骤
1.先将马鲛鱼的两面用刀均匀的打上刀花,用盐腌上12个小时。
2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3.锅中放入50克的油,放入洗好的马鲛鱼煎至两面黄。
4.准备好少量的蚕豆(没有也可以)。
5.洋葱一分为二。
6.抠出中间的心。
7.都切成滚刀块。
8.鱼煎好后在鱼上面散上葱、姜、蒜、辣椒、少量的盐(本来有点咸)、番茄酱。
9.锅中放入适量的水,加入洋葱和料酒、蚕豆,盖上盖子焖至锅中还有少量的汤,加和味精、胡椒装盘。
小窍门&温馨提示
注意不要被油烫伤哦!
TAGS:
热菜 家常菜 老人 午餐 马鲛鱼
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 豆瓣酱烧马鲛鱼的做法,豆瓣酱烧马鲛鱼怎么做,豆瓣酱烧马鲛鱼怎么做,豆瓣酱烧马鲛鱼好吃吗,豆酱煮马鲛鱼,酱汁马鲛鱼
下一篇: 马鲛鱼饭的做法,马鲛鱼饭怎么做,马鲛鱼饭的做法,马鲛鱼饭图片,马鲛鱼饭的做法窍门,马鲛鱼饭的做法视频
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7