主料:
豆腐鱼，
500克，
丝瓜，
1条
辅料:
料酒适量，
水适量，
花生油适量，
生姜，
1块丝瓜豆腐鱼汤的做法步骤
1.准备食材豆腐鱼洗净，生姜切好。
2.丝瓜去皮切块。
3.锅内放入油。
4.放入丝瓜。
5.翻炒后装起。
6.热锅冷油放入生姜。
7.放入豆腐鱼，烧热后放入适量料酒。
8.丝瓜放入。
9.放入适量水。
10.盖上盖子，水烧滚后，下入葱花放入盐调味即可。
11.成品装起。
12.成品装起食用。
13.成品
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