主料:
包菜,
400g,
对虾,
150g
辅料:
葱,
10g,
姜,
5g,
盐,
5g,
花生油,
30ml包菜炒大虾的做法步骤
1.包菜洗净切细丝。
2.对虾去须洗净备用。
3.热锅下油,放入葱姜末炝锅。
4.放入对虾。
5.翻炒至变色。
6.放入包菜丝。
7.翻炒至包菜断生。
8.加盐继续翻炒30秒关火即可。
小窍门&温馨提示
包菜本省含水很高,所以炒制的时候不用再加水。
不要加味精。
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热菜 家常菜 常见菜式 包菜
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