主料:
五花肉，
100克，
河虾，
50克，
香干，
2片，
莲藕，
1小节，
杏鲍菇，
半个，
莴笋，
半根，
干木耳，
5克，
菜花，
100克，
洋葱，
1/4个
辅料:
蒜，
3瓣，
姜，
1小块，
干辣椒，
5个麻辣香料，30克油，
2汤匙麻辣香锅的做法步骤
1.材料；
2.干木耳泡发洗净；河虾煎须；
3.藕刨皮切块；香干切小块；姜蒜切片；
4.菜花切小朵；洋葱切丝；
5.杏鲍菇切片；莴笋去皮切片；
6.五花肉切片；
7.炒锅加油烧热，放入五花内煎煸出油捞出；
8.锅中留油，放入杏鲍菇和香干煎微焦黄盛出待用；
9.留油，可以多加一点，炒香姜蒜干辣椒；
10.加入麻辣香料炒香；
11.把五花肉、河虾、蔬菜等按次序入锅炒熟炒香就可以了。
12.我喜欢加点香菜。
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