主料:
磷虾肉,
两块
辅料:
盐,
一勺,
鸡蛋,
一个,
淀粉,
三大勺现磨胡椒粉,少许鸡精,
少许,
蛋液,
两个,
面包糠适量,
干淀粉适量酥炸磷虾肉排的做法步骤
1.磷虾肉准备好。
2.捏碎之后放入淀粉,现磨胡椒粉,盐,鸡精和鸡蛋。
3.搅拌均匀上浆,然后放置十多分钟了。
4.取一小块,按扁一些,放入淀粉中沾满淀粉。
5.之后再裹一层蛋液。
6.然后最后沾满面包糠。
7.平底锅放油,小火烧热放入虾肉排,慢慢煎制。
8.一面煎制好了翻面,直到两面金黄即可盛盘。
9.成品图。
10.成品图。
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小吃 家常菜 磷虾肉
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