主料:
小河虾，
100g，
韭菜，
130g
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒适量，
玉米淀粉，
2勺，
白胡椒粉适量小河虾炒韭菜的做法步骤
1.小河虾洗净后放入盐、料酒、玉米淀粉拌匀后腌制10分钟
2.韭菜洗净后切寸段
3.起油锅，中火烧至7层热
4.倒入腌制好的小虾，转中小火翻炒
5.炒至小虾外皮酥脆
6.放入韭菜，撒点盐和白胡椒粉，大火快速翻炒片刻起锅
7.装盘后即可享用了！
小窍门&温馨提示
1、最好选用活的小河虾，虾不宜过太大，否则虾须扎嘴影响口感
2、小虾炒到酥脆吃起来才香
3、下入韭菜后一定要大火快速翻炒，断生即可起锅，这样才能保持韭菜脆嫩的口感
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 晚餐 小河虾
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香辣火锅的做法,香辣火锅怎么做,香辣火锅怎么做,香辣火锅底料配方,香辣火锅底料制作方法,香辣火锅蘸料
下一篇： 菌菇虾滑汤的做法,菌菇虾滑汤怎么做,菌菇虾滑汤的做法大全,菌菇虾滑汤怎么做好吃,虾滑菌菇汤图片,海鲜菇虾滑汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
