主料:
蚕豆瓣适量鸡蛋,
3个,
虾滑,
1袋
辅料:
盐适量蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑的做法步骤
1.材料。
2.鸡蛋打散,锅中加入适量油放入鸡蛋滑炒成块。
3.放入蚕豆瓣翻炒片刻后加入适量的盐和水小火煮一下。
4.煮至蚕豆瓣变软后放入虾滑翻炒至虾滑变色即可。
5.成品盛盘。
小窍门&温馨提示
蚕豆瓣也可事先煮至八分熟在放入鸡蛋中翻炒。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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