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来源:好招商食品网 美食制作 鸣翠燕  |  2023-01-09
主料:
蚕豆瓣适量鸡蛋3个虾滑1袋

辅料:
适量

蚕豆瓣鸡蛋炒虾滑的做法步骤

1.材料。

2.鸡蛋打散,锅中加入适量油放入鸡蛋滑炒成块。

3.放入蚕豆瓣翻炒片刻后加入适量的盐和水小火煮一下。

4.煮至蚕豆瓣变软后放入虾滑翻炒至虾滑变色即可。

5.成品盛盘。

小窍门&温馨提示

蚕豆瓣也可事先煮至八分熟在放入鸡蛋中翻炒。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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