主料:
米饭适量,
皮皮虾适量,
章鱼适量,
海虾适量
辅料:
青豆适量,
蒜适量,
洋葱适量,
胡萝卜适量,
香葱适量
配料:
盐适量,
胡椒粉适量,
鸡精适量墨汁炒饭的做法步骤
1.新鲜章鱼取墨汁卵包,章鱼肉改刀,青豆煮熟,虾去壳,皮皮虾修剪去尖刺。
2.虾头、虾肉、皮皮虾底油炒香炒熟盐、胡椒粉调味,拣出。微火炒熟墨汁卵包,然后放蒜末、章鱼、胡萝卜、米饭、煮熟的青豆,洋葱。盐、鸡精、香葱、胡椒粉调味。
3.成熟,装盘。
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主食 家常菜 米饭
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