主料:
海虹,
300克
辅料:
芹菜,
100克,
胡萝卜,
100克,
大蒜末,
20克
配料:
米醋,
20克,
盐,
5克,
香油,
5克凉拌海虹的做法步骤
1.先把海虹煮开口
2.把芹菜、胡萝卜切丁入锅烫熟,海虹去壳取肉
3.大蒜切末
4.把各种料加入调味料一起拌匀即可
小窍门&温馨提示
煮海虹时尽量不要煮太久,煮开大口即可。煮老了口感不太好。
TAGS:
凉菜 夏季食谱 海虹
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