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香酥鱿鱼圈的做法,香酥鱿鱼圈怎么做,香酥鱿鱼圈的做法,香酥鱿鱼圈图片,香酥鱿鱼圈用空气炸锅多长时间,正大香酥鱿鱼圈

来源:好招商食品网 美食制作 灵动美食坊  |  2023-01-09
主料:
鱿鱼圈200克玉米淀粉适量十三香1匙

辅料:
鸡蛋2枚面包糠适量1匙

香酥鱿鱼圈的做法步骤

1.将买回的鱿鱼圈剥去外皮上的一层黏皮,不剥的话很腥。

2.将鱿鱼圈焯水。

3.洗干净控水,少许十三香粉,胡椒粉,盐拌匀腌制15分钟以上。

4.鸡蛋加少许盐打散,腌好的鱿鱼圈先在淀粉里粘一下,整个鱿鱼圈里外全沾上淀粉。 再用筷子夹着到蛋液里打滚儿,最后沾满面包糠。

5.倒油入锅,可以用筷子测试一下油有木有热。一般油6成热为好。油烧热后将鱿鱼圈放在油里炸制。

6.等鱿鱼圈变金黄色皮脆捞出吸油。

小窍门&温馨提示

炸制鱿鱼圈的时候火要小一些,不然很容易就焦了哦~


TAGS:小吃 热菜 家常菜 儿童 宵夜 西餐 夏季食谱 快餐 鱿鱼圈
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