主料:
贻贝适量
辅料:
蒜头适量,
盐适量,
酱油适量蒜蓉蒸贻贝的做法步骤
1.材料图
2.将贻贝的壳刷洗干净
3.然后摆放在盘中,隔水蒸熟
4.蒜头剥去外衣,剁成蒜蓉
5.坐锅热油,放入蒜蓉爆香
6.翻炒至蒜蓉变色之后,蒜蓉及油一起倒入小盆或碗里,加入适量盐
7.加入适量酱油,搅拌均匀
8.趁热淋在每个贻贝上面
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热菜 贻贝
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