主料:
面粉适量，
开水适量，
凉水适量
辅料:
韭菜适量，
木耳适量，
鸡蛋适量，
粉条适量，
大蒜适量调料
盐适量，
油适量，
醋适量，
酱油适量，
辣椒粉适量，
芝麻适量韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤
1.取适量面粉，一般加入开水，一般加入凉水分别和成面团，混合揉匀醒三十分钟。
2.韭菜洗净控水切碎。
3.木耳提前浸泡洗净控水切碎。
4.鸡蛋打散以前炒好盛出。
5.粉条浸泡软后切碎拌入酱油。
6.将鸡蛋和粉条一同放入韭菜中，加姜放，五香粉拌入熟油，加盐调味。
7.醒好的面团搓条改刀同等大小的擀成皮。
8.放入适量韭菜鸡蛋馅，包成自己喜欢的样子。
9.依次包好放入笼屉中。
10.上开水锅蒸十五分钟即可关火。
11.虚蒸两分钟开盖哦。
12.大蒜捣成泥，放入芝麻和辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀，搭配同食口感绝绝子。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
太喜欢素馅大蒸饺啦！祝您生活愉快！
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主食 小吃 饺子 其他菜系 面粉
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