主料:
年糕,
1根,
豆苗适量,
里脊肉适量
辅料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量豆苗里脊肉年糕汤的做法步骤
1.食材:年糕。
2.豆苗(已清洗)。
3.里脊肉(已清洗)。
4.将年糕放在案板上切成片,待用。
5.将里脊肉放在案板上切成片。
6.烧锅倒油烧热,下入切成片的里脊肉,加适量的料酒翻炒翻炒。
7.随后,倒入一些清水煮开。
8.接着,合入切好的年糕煮开,至软。
9.然后,合入豆苗,加适量的盐、鸡精。
10.调味翻匀,即成。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 年糕
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