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来源:好招商食品网 美食制作 阳春白雪小食光  |  2023-01-09
主料:
生菜2颗

辅料:
大蒜3瓣调料蚝油1勺味极鲜1勺白糖2g

蚝油生菜的做法步骤

1.准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎备用。

2.调个料汁:碗中放味极鲜酱油1勺。

3.蚝油1勺。

4.混合均匀备用。

5.锅中放适量的油,放入蒜末炸出香味。

6.倒入生菜快速翻炒变软。

7.倒入调制好的料汁。

8.翻炒混合,出锅前加一丁点糖调味,关火。

9.蚝油生菜制作完成,鲜香味美,口感爽脆。

小窍门&温馨提示

1.本菜无需放盐。
2.蚝油生菜需要大火快速翻炒。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 生菜
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