主料:
马兰头适量，
火腿适量，
热米饭适量
辅料:
油适量马兰头炒饭的做法步骤
1.马兰头洗净备用；
2.把马兰头切成碎末；
3.切几片火腿；
4.把火腿切成细丝；
5.再把火腿丝切成米粒大小的细丁；
6.锅中倒入少许油，加入火腿丁翻炒出油（火腿会出油，所以油不用放太多）；
7.加入马兰头继续翻炒；
8.加入一大碗热米饭；
9.将饭炒至粒粒分开；
10.出锅，完成。
小窍门&温馨提示
1、火腿会出油，炒饭的时候油不用放太多；
2、火腿本身有咸味，所以炒饭的时候不用加盐。
TAGS：
主食 家常菜 春季食谱 马兰头
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