主料:
菠菜适量,
粉丝,
一捆,
西红柿,
一个,
胡萝卜丝适量
辅料:
玉米油适量,
姜适量,
香菜适量,
蒜黄适量,
盐适量,
生抽适量,
陈醋适量,
香油适量,
葱适量菠菜粉丝汤的做法步骤
1.西红柿切小丁,胡萝卜擦丝。
2.切好的菠菜,蒜黄,香菜。
3.蒜黄,香菜,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
4.水淀粉适量。
5.锅内适量油烧热,姜葱炒香。
6.西红柿胡萝卜丝放入翻炒几下。
7.倒入适量清水,煮开。
8.放入洗过的粉丝,煮开。
9.勾入水淀粉,放入菠菜,煮一滚儿关火。
10.调好的蒜黄,香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱,辣椒油,好喝????
11.成品。
12.成品。
小窍门&温馨提示
粉丝不易煮太软。
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汤类 家常菜 汤羹 菠菜
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