主料:
马齿苋适量,
胡萝卜丝适量
辅料:
姜适量,
小米椒适量,
陈醋适量,
香油适量,
生抽适量,
盐适量,
蒜末适量凉拌马齿苋的做法步骤
1.马齿苋洗净切二指段。
2.开水绰熟。
3.捞出过凉水控水。
4.姜蒜,小米椒,胡萝卜切丝。
5.姜蒜,小米椒,适量盐,生抽,陈醋,香油。
6.拌匀,盛盘。
7.成品。
8.成品。
小窍门&温馨提示
PS:
宜
便血、痔血、高血压患者
忌
脾胃虚寒、肠滑腹泻者
TAGS:
凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 马齿苋
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