主料:
鸡肉适量，
猪肉适量
辅料:
花椒，
一小把，
大料，
几个，
红辣椒，
很多，
青辣椒，
很多，
盐适量，
酱油适量，
油适量，
月桂叶，
可放可不放，
姜粉适量，
香菜适量家常麻辣肉的做法步骤
1.鸡肉 猪肉 切成丁 热锅 然后放油（铺满锅底 锅加热后放油。
2.辣椒 花椒 麻椒 之类的
辅料
全扔进去炒 炒香后 下猪肉 鸡肉。
3.适量酱油 盐 姜粉 炒熟为止，放淹过食材的水 不要中间添水了！！十分钟左右 起锅 可以吃了。
小窍门&温馨提示
肉可以提前用盐 酱油 腌半个现实 肉更有味道。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡肉
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