主料:
真鰺，3条
辅料:
莳萝，
适量(dill)
配料:
月桂叶，
1片（干燥），
百里香，
3，4株（thyme），
红辣椒，
1/3个，
大蒜，
3片，
沙拉油，
200ml，
橄榄油，
100ml，
盐适量，
胡椒粉适量西式水煮鱼的做法步骤
1.真鰺去头和骨，用盐和胡椒粉腌1小时。
2.真鰺去头和骨，用盐和胡椒粉腌1小时。
3.卷起来，用牙签固定。
4.莳萝以外的材料全部入锅。
5.文火煮1个小时。
6.装盘，添上莳萝。
小窍门&温馨提示
百里香也可以用百里香粉
TAGS：
热菜 外国美食 莳萝
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