主料:
苦瓜，
一根
辅料:
葱适量，
蒜适量调料
山茶油适量，
盐适量山茶油炒苦瓜的做法步骤
1.一根苦瓜洗净备用。
2.苦瓜去瓤尽量剔除掉白膜。
3.葱和大蒜准备就绪。
4.将苦瓜切片用盐水浸泡一会儿。
5.冲洗干净攥干水分备用。
6.葱和大蒜切碎装盘。
7.马克西姆不粘锅预热，放入山茶油烧热。
8.加入葱蒜爆出香味。
9.放入苦瓜片翻炒一下。
10.出锅加盐调味即可。
11.初夏时节一定要吃哦！
12.成品图。
小窍门&温馨提示
炒至无需重味，本色出演哦！祝您520快乐幸福！
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热菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 苦瓜
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