主料:
扁豆，
200克，
大米，
500克
辅料:
姜适量，
葱适量，
蒜头，
2粒，
红烧汁适量，
精盐，
少许，
食用油适量扁豆焖饭的做法步骤
1.大米淘洗好，扁豆去老丝，洗后切小片。我煮了约500克米，午餐2个吃，晚上3人吃，蔬菜与肉用量可多些少些，大米可以比平时多放一些。
2.五花肉切片或是切丁，焖饭需要有些猪油更香，如果不喜欢可以选为瘦肉。但也需要下锅炒一炒去腥，然后可以用来焖饭。备好姜丝、葱花、少许蒜头。
3.炒姜葱，加入五花肉煎一煎，煎出油炒扁豆，这样才香。
4.加入扁豆翻炒。
5.少许红烧汁炒匀，加入大米炒匀之后装入电饭锅，加少许水，水量不宜多，因扁豆有水分，沫面半手指关节这样子。开启电饭锅即可。
6.香喷喷的米饭。
小窍门&温馨提示
水量不宜过多，蔬菜有水分。
如果喜欢记得点赞、收藏、分享，你的支持也是我前进的动力。
TAGS：
主食 其他菜系 扁豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 彩蔬火腿丁的做法,彩蔬火腿丁怎么做,彩蔬火腿丁有营养吗,五彩火腿丁,五彩蔬菜丁,彩蔬炒鸡丁
下一篇： 辣炒扁豆的做法,辣炒扁豆怎么做,辣炒扁豆丝的家常做法,辣炒扁豆丝,辣炒扁豆角,辣炒扁豆角的做法大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
