主料:
芋头，
几个，
牛腩适量大蒜叶适量西红柿，
一个，
生姜，
几片
辅料:
老干妈辣椒酱，
一勺调料
玉米油，
6毫升，
盐，
少许，
生抽，
5毫升芋头焖牛腩的做法步骤
1.牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。
2.西红柿切块，大蒜叶切断。
3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛腩煸炒。
4.加入芋头，生姜几片，适量生抽大火快速翻炒。
5.加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。
6.加入适量清水。
7.大火烧开转中小火，烧15分钟。
8.加入西红柿，大火烧一分钟。
9.最后加入大蒜叶，大火烧2分钟。
10.装碗中，成品图，晚餐来一份。
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热菜 家常菜 中式宴请 宴客菜 午餐 晚餐 芋头
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