主料:
宣威火腿适量茭白适量
辅料:
葱姜蒜适量红辣椒适量调料
油适量,
蚝油适量,
五香粉适量宣威火腿炒茭白的做法步骤
1.宣威火腿备用。
2.茭白洗净备用。
3.葱姜蒜和红辣椒备用。
4.火腿切片焯水入盘。
5.茭白切薄片备用。
6.葱姜蒜和红辣椒改刀装盘。
7.锅中入油烧热放入配料爆香。
8.放入火腿片煸炒出香味。
9.加入茭白片炒匀。
10.加入蚝油和五香粉调味。
11.炒至入味即可盛出装盘。
12.家常美味,请您品鉴。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
火腿片焯一下水,炒制不用再放盐哦!祝您生活愉快!
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热菜 家常菜 下饭菜 茭白
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