主料:
茭白适量,
瘦肉适量,
红辣椒适量,
食用油适量
辅料:
生姜适量,
大蒜适量,
花椒适量,
盐适量调料
料酒适量,
酱油适量,
十三香适量茭白炒肉丝的做法步骤
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1.准备上图食材,茭白,瘦肉,红辣椒。
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2.茭白切菱形片。
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3.瘦肉放入调料,料酒,酱油,姜蒜末,花椒,十三香,腌制十分钟左右。
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4.锅中油热蒜末爆香。
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5.倒入瘦肉炒至八分熟。
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6.瘦肉扒在一边。
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7.倒入茭白和红辣椒。
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8.放入调料和盐。
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9.茭白炒至入味。
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10.混匀一起炒。
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11.这样就可以出锅啦!
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12.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 茭白
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