主料:
榨菜，
一袋，
瘦肉适量，
青椒适量
辅料:
姜末适量，
蒜末适量，
花椒适量，
盐适量，
淀粉适量调料
十三香适量，
料酒适量，
酱油适量榨菜炒肉丝的做法步骤
1.准备上图食材，瘦肉，榨菜，青椒。
2.瘦肉切丝放入料酒，酱油，姜蒜末，花椒，淀粉。
3.搅拌均匀腌制十分钟左右。
4.锅中油热倒入姜蒜末爆香。
5.放入腌制好的肉丝。
6.炒至八分熟扒到锅边。
7.倒入青椒放入调料和盐炒至入味。
8.加入榨菜。
9.一起炒匀。
10.就可以出锅啦！
11.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 榨菜
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