主料:
猪肉，
100g，
萝卜，
1个400g，
粉条，
60g
辅料:
盐，
3g，
生抽，
10g，
食用油，
5g，
清水适量，
葱，
5g，
姜，
4g萝卜炖粉条的做法步骤
1.原料：萝卜切丝，粉条提前用水浸泡利于后面的炖煮，猪肉。
2.猪肉切片，葱姜切大一点的块。
3.热锅凉油，下猪肉，猪肉煸炒出油脂。
4.烹入生抽。
5.加入葱和姜炒出香味。
6.加入萝卜丝，炒至萝卜塌秧。
7.加入水和粉条，小火炖煮。
8.粉条炖软烂时，加入盐调味，即可关火。
9.好吃的萝卜丝炖粉条上桌喽。
小窍门&温馨提示
萝卜丝不要切得太细，否则炖得就没有口感了。五花肉煸炒出油脂才香，喜欢辣的可以放辣酱，也是很下饭的。
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 猪肉
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