主料:
鸡蛋,
2个,
萝卜干,
50g,
青椒,
1个
辅料:
蒜,
3瓣,
盐适量,
酱油适量,
油适量青椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
1.准备鸡蛋,萝卜干,青椒,蒜。
2.鸡蛋加盐调成夜。
3.将萝卜干,青椒,蒜切碎。
4.起锅热油,放入蒜末。
5.放入萝卜干炒出香气。
6.放入青椒圈炒至断生。
7.倒入鸡蛋液。
8.鸡蛋炒至定型后,放适量酱油,翻炒入味出锅。
9.成品。配饭配粥都特别棒。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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