主料:
猪排骨，
500g，
竹荪，
6朵，
鲜虾，
250g
辅料:
姜适量，
玉米，
一根，
盐，
1匙，
西兰花，
5小朵，
料酒，
5ml鲜虾排骨竹荪汤的做法步骤
1.鲜虾去掉虾腺，洗净后用料酒腌着
2.排骨洗净后冷水下锅
3.水开后撇去浮沫，换平时我是要飞水的，今天太赶了，就这样吧
4.玉米切好
5.玉米下锅，姜拍扁一起放入，大火烧开后小火炖煮40分钟
6.竹荪用淡盐水泡发15分钟后，洗净剪段备用
7.掰5小朵西兰花洗净备用
8.还剩20分钟关火时放入竹荪一起炖煮，还剩10分钟时倒入鲜虾炖煮
9.关火前西蓝花下锅烫熟，撇去浮沫，加适量盐调味后出锅！
10.营养丰富，鲜美极了！
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 猪排骨
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